Environ 200 patients atteints de maladies cardiaques participent aux ateliers nutritionnels de l'hôpital La Ribera Écrit par le

ministère de la Santé de La Ribera

  • L’hôpital universitaire de La Ribera a fourni des conseils nutritionnels à 180 patients ayant souffert du syndrome coronarien aigu 2015, comme l’infarctus du myocarde ou l’angine de poitrine aiguë instable.

Selon le chef de la Nutrition et le service de diététique de l’hôpital de La Ribera, Dr Pilar Luna, « il est prouvé qu’une nutrition adéquate a une plus grande influence sur la réduction de la morbidité et de la mortalité des patients que les médicaments eux-mêmes ; ainsi, si le fait de manger diminue la morbidité et la mortalité de 12,7 % et contribue à normaliser les facteurs de risque cardiovasculaires tels que l’hypertension, les médicaments tels que les statines, qui sont utilisés pour réduire le cholestérol, ne contribuent qu’à 4,7 %. »

Ainsi, à travers un atelier nutritionnel, l’hôpital de La Ribera a enseigné aux patients et aux familles comment identifier les principaux groupes alimentaires et connaître les quantités journalières recommandées. Selon le Dr Luna, « contrairement à ce qui se fait dans d’autres centres, où ces patients reçoivent un régime quotidien fermé et monotone, à La Ribera, nous leur fournissons les ressources et les connaissances nécessaires qui leur permettront de préparer leurs propres menus sains et variés selon leurs goûts particuliers, toujours le respect des normes nutritionnelles et le respect de l’équilibre de l’alimentation ».

En ce sens, « dans les ateliers que nous proposons, l’accent est mis sur l’explication de la taille des portions, en particulier en ce qui concerne l’inclusion de l’huile dans le menu, ce qui est l’une des principales raisons pour lesquelles la plupart des régimes suivis par les patients échouent ».

Programme de réadaptation cardiaque

Ces ateliers de nutrition, qui ont lieu tous les trois mois, s’inscrivent dans le cadre du programme de réadaptation cardiaque que l’hôpital de La Ribera mène depuis 2006, afin d’aider les patients ayant subi un infarctus du myocarde. ou angine de poitrine. pour retrouver l’état physique et psychologique qui leur permet de reprendre leur vie quotidienne.

Ce programme, dans lequel des spécialistes de cologie, basés sur un programme d’entraînement physique progressif et d’éducation à la santé, à travers des séances d’information visant à modifier les facteurs de risque cardiovasculaires (alimentation, cholestérol), le tabac, le stress, randonnée pédestre) qui affectent négativement l’évolution et le pronostic de la maladie.

94 % des patients ne suivaient pas le bon régime alimentaire

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« Chacune des séances nutritionnelles que nous réalisons se termine par une enquête qui nous permet de connaître la satisfaction du patient à l’égard des informations que nous avons fournies, ainsi que l’utilité de ce qu’il a appris avec nous », a déclaré Dra. Lune.

À cet égard, selon les dernières enquêtes de satisfaction menées en 2015, il est noté que 94% des patients ont détecté des erreurs nutritionnelles dans leur alimentation quotidienne après la séance d’entraînement. De même, 30,5 % des patients qui ont participé aux conférences l’année dernière ont déclaré n’avoir jamais reçu de conseils nutritionnels auparavant.

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