« Les valeurs maximales pour les vitamines profitent aux autorités et non aux consommateurs »

Filip Sjöström

Entrepreneur de la santé et inspirateur de la santé. Fondateur de la société de tests Smart Labz et président du Nordic Nutrition Council, une association à but non lucratif qui opère pour la diffusion des connaissances sur la santé naturelle et le droit de l’individu au libre choix en matière de compléments nutritionnels.
Collecte de noms : Écrivez sur la pétition de NNC pour conserver le droit d’assumer la responsabilité de votre santé en décidant de prendre des suppléments nutritionnels supplémentaires à des doses actives, adéquates et sûres.
Plus d’info : Pour plus d’informations sur le Conseil nordique de nutrition et des nouvelles intéressantes sur la santé, consultez leur site Web, vous pouvez même les suivre sur Facebook.

Lorsque le risque de grippe est le plus élevé et que beaucoup veulent renforcer leur système immunitaire, l’Agence alimentaire suédoise propose des valeurs maximales pour les vitamines et les minéraux contenus dans les suppléments. Si la proposition est adoptée, plusieurs compléments nutritionnels efficaces et favorables à la santé seront interdits. Ainsi écrit Filip Sjöström, président du Conseil nordique de la nutrition dans ce billet de débat, où il exhorte à faire entendre votre voix en signant la collection de signatures lancée par NNC.

LeNordic Nutrition Council estime que la proposition de l’Agence alimentaire ne met pas les consommateurs en premier lieu, mais profite plutôt au travail du gouvernement.

Plus la recherche montre la valeur des suppléments vitaminiques et minéraux, plus l’approche de l’Agence alimentaire semble devenir négative. Le dernier point de vue est une proposition visant à imposer des limites maximales à une gamme de nutriments essentiels. Les produits de promotion de la santé sûrs qui sont sur le marché suédois depuis des décennies risquent de disparaître des rayons suédois au profit du commerce international en ligne.

Labureaucratie à l’encontre de l’objectif de chaque Agence
alimentaire des limites maximales proposées est principalement de faciliter le travail des municipalités dans le contrôle des suppléments. Les fonctionnaires municipaux sont chargés d’inspecter toutes les manipulations d’aliments dans les municipalités respectives. Il s’agit d’un domaine de travail très vaste et les fonctionnaires ont rarement des connaissances dans le domaine de la recherche sur la nutrition et la nutrition. C’est pourquoi l’Autorité souhaite faciliter le travail des inspecteurs, mais non en les formant à la nutrition, mais en imposant des restrictions qui désavantagent le commerce suédois et dirigent les consommateurs vers le commerce extérieur en ligne.

Les limites actuellement proposées par l’Agence suédoise de l’alimentation sont faibles et ne tiennent pas compte des différences individuelles. Les besoins des gens en nutriments variés dépendent de l’âge, du sexe, de la couleur de la peau, de l’alimentation, de la génétique, de la consommation de médicaments, du mode de vie et de la santé générale, entre autres. Pourquoi un consommateur conscient de sa santé et bien lu devrait-il se voir refuser d’échanger des produits sûrs et utiles par un commerçant tout aussi bien lu et bien informé dans une société démocratique ?

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L’ exemple s de « fausses nouvelles », mais parce qu’elles sont au sommet. Les dernières recherches suggèrent que la vitamine D à dose plus élevée pendant la moitié d’hiver a un bon effet contre les infections respiratoires.

Nous vivons dans les pays nordiques éprouvons souvent des difficultés à augmenter les niveaux de vitamine D parce que la vitamine D est créée dans la peau lorsqu’elle est mise en évidence par un soleil plus fort, ce qui ne se produit qu’entre juin et août. La posologie de 125 à 150 microgrammes (5 000 à 6 000 UI), de préférence avec la vitamine K2 et le magnésium, est citée dans les articles de recherche comme étant tout à fait adéquate pour traiter les faibles concentrations chez les adultes en bonne santé, alors que des doses plus élevées peuvent être nécessaires pour les personnes âgées, en surpoids, à la peau foncée ou malades. Malgré cela, l’Agence alimentaire suédoise propose maintenant une limite de 3 000 UI par jour de vitamine D dans les suppléments.

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Risques et avantages
Dans sa proposition, l’Agence suédoise de l’alimentation a beaucoup surestimé les risques potentiels associés aux nutriments. Pour fixer des limites raisonnables, il faut une méthode d’évaluation qui tient compte à la fois des avantages et des risques des suppléments.

Dans cette analyse, les facteurs suivants doivent être soigneusement pris en compte
• Toutes les informations et les recherches disponibles, y compris les données sur la pratique clinique.
• Information sur les besoins accrus et les avantages accrus de certaines populations.
• les rapports sur les effets indésirables et le risque de toxicité, en général et en particulier.

Cela réduirait le risque de restrictions excessivement serrées et conduirait à une meilleure réglementation, ce qui peut contribuer à réduire la charge de morbidité, à accroître les gains en matière de santé et à améliorer la protection des consommateurs dans la société.

Le cadre réglementaire existe déjàla directive de l’
UE sur les compléments alimentaires contient déjà des lignes directrices détaillées sur le contenu des suppléments et leur gestion en Suède. L’UE a également produit des allégations de santé admissibles pour la majorité de toutes les vitamines et minéraux destinés à être utilisés dans le commerce.

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Le reste de l’Europe ralentit les valeurs maximales
La plupart des pays européens ont choisi le modèle « information over ban ». Au Royaume-Uni et en Finlande, il est possible de fournir des informations supplémentaires sur l’emballage sur la façon de prendre les suppléments et pendant combien de temps, et s’ils contiennent des teneurs en nutriments plus élevées que les valeurs présentées par l’UE dans le cadre de l’EFSA en 2006.

LeConseil nordique de la nutrition exige que :
1. En Suède, nous sommes autorisés à conserver notre plein droit à l’autosoin, y compris en utilisant des suppléments nutritionnels si nécessaire pour renforcer notre propre santé et celle de nos familles.
2. Le commerce sérieux des compléments alimentaires peut continuer à être mené comme aujourd’hui.

Par Filip Sjöström, président du Conseil nordique de la nutrition

Cet article sur le débat est également publié sur le site web de NNC, à venir em>
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Filip Sjöström

Entrepreneur de la santé et inspirateur de la santé. Fondateur de la société de tests Smart Labz et président du Nordic Nutrition Council, une association à but non lucratif qui opère pour la diffusion des connaissances sur la santé naturelle et le droit de l’individu au libre choix en matière de compléments nutritionnels.
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